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Restaurant gastronomique à Saint-Malo

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Le blog de gilles Pudlowski

« Les pieds dans le plat.
St Malo: les Mobihan, un duo en or » Luc et Isabelle Mobihan sont toujours là, dans leur ancienne gare de tramway de St Servan. Avec leurs menus alertes, leurs crus superbes (blanc la Bégude en bandol, rouge Montcalmès en Languedoc), leur cadre contemporain, leur drôlerie, leur malice, les idées de cuisine qui détonnent, ces charmeurs séduisent avec netteté. Un repas chez eux ? Une succession de merveilles. »

Food OMNIVORE Book

« (…) Fidèles à leur petite place impersonnelle, à l’écart de la citadelle, Isabelle en salle et au vin, Luc Mobihan en cuisine, n’ont rien perdu de leur placidité et continuent leur saine entreprise de salut public par la nourriture. (…) »

L’Internaute

« (…) Difficile de décrire ce moment, il faut le vivre pour le comprendre. Tout y est, l’accueil et le service souriants et agréables, la cuisine et les saveurs au top, la jolie décoration (…) »

Nouvel obs

« (…) Luc Mobihan prépare une cuisine un peu à son image, discrète, subtile et sans forfanterie. Les épicuriens malouins s’y retrouvent (…) »